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Mit unseren Kaffee-Abos bekommen Sie jeden Monat frisch gerösteten Kaffee automatisch zugeschickt. Die Sorte und auch den Mahlgrad können Sie individuell bestimmen.
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An die Tassen. Fertig. Los. Schlürfen Sie! So laut Sie können. Kurz im Mund wälzen. Dann kräftig ausspucken. Wunderbar! Willkommen bei der Gaumenschulung. „Cupping“ nennen es die Kaffee-Gurus, wenn der Kaffee verkostet wird und vom Löffel mit möglichst viel Luftzufuhr in den Mund wandert. Nur so können sich die Aromen ideal entfalten.
3,50 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundlagenwissen zu Rohkaffee-/ Qualitäten und Sensorik
mit Katharina Gerasch Q-Arabica Grader seit 2009
Die Inhaltliche Ausrichtung dieses Seminars richtet sich auf den fundierten Umgang mit dem Produkt Kaffee.
Interessant für alle, die sich dem Produkt Kaffee sensorisch nähern möchten, ob privat oder beruflich.
Zu diesem Seminar dürfen Sie gerne ihren eigenen Lieblingsblend mitbringen, den wir dann gemeinsam analysieren werden.
inklusive aller Getränke und gepflegtem Mittagessen.
Kursdauer von 10.oo bis 16.3o
